2024年12月31日
本年は、ご来店いただきありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。 本日本年最後の営業をしますが、閉店時間は特に設定していません。お店の状況により、20時以降適当なタイミングで閉めたいと思います。 新年 […]
2024年12月26日
常連さんのアイデアから、テイクアウトでやきいもを始めようか検討中。それにあたって、焼いて温めてと、色々トライしているんですが、店内が喫茶店っぽくない香りが漂っています。 来月から始められたらと思っています。まずはテスト販 […]
2024年11月24日
今日は、別の仕事が早く終わったので、店に来ました。 今から開けてもどうかな〜とも思ったので、もし、誰か来たら店を開けます。入口のドアは閉まっていますが、鍵を開けていますので、顔を出してもいいかなという方は、入ってきてくだ […]
2024年11月21日
みなさんは、コーヒーはどのようにこだわり、楽しんでいますか？ 最近は、YoutubeやXなどのSNSが発達して、いろいろな情報を得られるようになっています。コーヒー豆の基礎知識から、焙煎・グラインド・入れ方・はたまた飲み […]
2024年11月21日
朝起きたら、とても寒かったが、昨日の雨で、富士山はすっかり雪化粧していました。そりゃ寒いわけです。 こんな日は、目覚めに温かいコーヒーでゆっくり......というわけにもいかず、バタバタと店に出勤。開店したところでやっと […]
2024年11月20日
本日の営業時間は8:00-20:00となっています。 今日も寒い一日になりそうですね。雨も降っていますので、温かい美味しいコーヒーでも飲みにお越し下さいませ。
2024年10月31日
数日前にオーナー確認なるものをしました。審査に5日程度かかる場合がありますと表示された。まぁそれはいい。 今日営業することにしたので、おととい営業時間の変更を行った。今日になっても変わらず。どうも、オーナー確認審査中は、 […]
2024年10月28日
デザートメニューを少し増やそうと思ってます。今、考えているのが、プリンとフォンダンショコラ。 今日、試食してみてから決定します。
2024年10月28日
いろんな人の意見を聞きすぎて、ちょっとメニュー表が見にくくなってしまったので、もう一度基本に戻って作り直しました。 料理の写真とかあったほうがいいのか、なくていいのか。今回は、料理の写真はなくしましたが、今までの形だと、 […]
2024年10月22日
14:30〜営業開始いたします。本日は、21時ごろまで営業予定です。 よかったら遊びに来てください。
